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今週の献立7月8日~

7/8(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 桜桃 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ コールスロー 茄子田楽 赤出汁 香の物
おやつ 胡麻団子 煎茶
夕食 ご飯 サーロイン炭火焼き ズッキーニとチーズのフライ お花畑 ミネストローネ
7/9(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ         キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯 地鶏のソテー(マスタードソース) 青梗菜アーモンド炒め バジル風味の絹豆腐 蜆スープ
おやつ ブラマンジェ ハーブティー
夕食 ご飯 天然鯛の酒蒸し 炊合せ 水雲とろろ 味噌汁 香の物
7/10(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁      メロン 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のチャップ煮 肉じゃが 海月の心太 味噌汁 香の物
おやつ お芋のタルト ハーブティー
夕食

ご飯 真鴨の燻製(オレンジソース) 焼ビーフン 魚介の柚子マリネ コンソメスープ

7/11(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 鱸と夏野菜カダイフ揚げ 豆乳蒸し 帆立と胡瓜の黄味酢和ゑ 味噌汁 香の物
おやつ  フルーツグラタン ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛ヒレステーキ(赤ワインソース) 音戸ちりめんと豆腐のサラダ 地蛸のマリネ 野菜のポタージュ
7/12(金)
朝食

ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし しりしり なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁         バナナ 香の物

昼食 ご飯 地鶏のすき焼き 蕎麦のみとろろ 南蛮漬け 潮汁 香の物
おやつ 抹茶ブリュレ 煎茶
夕食 ご飯 スンドゥブ ナムル チョレギサラダ 玉子スープ
7/13(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 巨砲 香の物
昼食 こ飯 カラス鰈西京焼き アスパラ豆腐 魚介の和風マリネ 吸物 香の物
おやつ チーズスフレ ハーブティー
夕食 ご飯 煮込ハンバーグ 松葉蟹のグラタン 彩りツナサラダ ベジタブルスープ
7/14(日)
朝食 ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁
昼食 自家製 カレーライス 温泉玉子 サラダ ヨーグルト
おやつ シュークリーム ハーブティー
夕食 ご飯 鮭の包み焼き 棒棒鶏 アボガドと海老の山葵ドレッシング ベジタブルスープ

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