今週の献立12月2日から

12/2(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏炭火焼き 茄子みぞれ煮 笹身の山掛け 吸物 香の物 |
おやつ | 薯蕷饅頭 煎茶 |
夕食 | 和風ローストビーフ 小松菜と生揚げの時雨煮 水雲酢 赤出汁 香の物 |
12/3(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
昼食 | ご飯 鰆のクリームスープ仕立て 挟み揚げ 鹿尾菜と茗荷のマリネ 彩りサラダ |
ブラマンジェ ~バナナシート添え~ ハーブティー |
|
夕食 | ご飯 紅葉豚のビール煮 温玉 海胆のコンソメジュレ バジル風味豆腐 ベジタブルスープ |
12/4(水) | |
朝食 | 雑穀米 鰤の若狭焼き 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏の香草蒸し カマンベールのフライ 帆立の梅マリネ ベジタブルスープ |
おやつ | ピスタチオのフィナンシェ ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老カダイフ揚げ 里芋煮っころがし カクテルサラダ 蜆とポロ葱のスープ |
12/5(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ご飯 秋鮭利休焼き 南瓜カレーパン粉揚げ 魚介と大根の柚子マリネ コンソメスープ |
おやつ | オレンジのトルティーノ ハーブティー |
夕食 | ご飯 広島牛ヒレステーキ 蓮根蒸し 帆立とキャベツ時雨炒め 赤出汁 香の物 |
12/6(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 チキンローフ 豆乳蒸し(梅肉あん) ツナサラダ ベジタブルスープ |
おやつ | 柚子練乳もち 煎茶 |
夕食 | ご飯 スンドゥブ チジミ 地蛸と若芽の韓国風酢の物 鶏ガラスープ |
12/7(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 鱸の香草パネ 生春巻き 秋野菜のグラタン ベジタブルスープ |
おやつ | タピオカと紅茶のムース ハーブティー |
夕食 | ご飯 蟹と湯葉のクリームコロッケ 牛スジ煮込み 烏賊の燻製マリネ ベジタブルスープ |
12/8(日) | |
朝食 | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜 味噌汁 カフェインレス珈琲 |
昼食 | 蒸し寿司 茶碗蒸し 三色とろろ 赤出汁 ガリ |
おやつ | 杏仁豆腐 ~グレープフルーツのジュレ掛け~ ハーブティー |
夕食 | ご飯 四川ピリ辛シチュー 海老ビーフン 中華マリネ 玉子スープ |