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今週の献立5月20日~

5/20(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 バナナ 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ おかき揚げ オクラとろろ 赤出汁 香の物
おやつ 苺大福 煎茶
夕食 ご飯 サーロイン炭火焼き アスパラとチーズのフライ 地蛸のサラダ ベジタブルスープ 香の物
5/21(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ
キウイ ヨーグルト
昼食 ご飯 真鴨の治部煮 青梗菜胡麻和ゑ 蟹の玉子豆腐 いくら 味噌汁 香の物
おやつ パンプキンプリン ハーブティー
夕食 ご飯 鰆の照焼きと野夏菜西京漬け 茄子のホワイトソース掛け 酢の物盛り合わせ 味噌汁 香の物
5/22(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁
メロン 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のソテー(ゴルゴンゾーラソース) ポトフ 海月の心太風 吸物 香の物
おやつ お芋のタルト ハーブティー
夕食 ご飯 和風トムヤンクン 茶碗蒸し 取貝と三色野菜のマリネ 吸物 香の物
5/23(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 海老真丈の鹿の子揚げ 風呂吹き大根 帆立と胡瓜の時雨酢 味噌汁 香の物
おやつ フルーツグラタン ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛ヒレステーキ 白身魚の紫蘇巻き 笹身のクミン風味 吸物 香の物
5/24(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物
おやつ 抹茶ブリュレ 煎茶
昼食 ご飯 地鶏の炭火焼き 蕎麦のみとろろ 南蛮漬け 蜆の潮汁 香の物
夕食 ご飯 イベリコ豚ピリ辛シチュー 春雨サラダ 魚介の柚子マリネ 玉子スープ 香の物
5/25(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 天然鯛の酒蒸し 炊合せ じゃこ胡瓜 吸物 香の物
おやつ 林檎のチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 煮込みハンバーグ カルボナーラ 彩りツナサラダ 浅利のスープ 香の物
5/26(日)
朝食 サンドイッチ タンポポ珈琲 フルーツ盛合わせ 味噌汁
昼食 タコライス 温玉 ヨーグルト ベジタブルスープ
おやつ シフォンケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 鯵の香草焼き 豆乳蒸し 水雲酢 赤出汁 香の物

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