今週の献立1月13日～
| 1/13（月）成人式 | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 イベリコ豚の炭火焼き 伊予美人揚げ出し 笹身オクラとろろ 吸物 香の物 |
| おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆 低温調理 ラタトゥイユ 地蛸と香味野菜のマリネ きのこスープ |
| 1/14（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
| 昼食 | ご飯 金目鯛ちり蒸し 鹿尾菜と牛蒡ネーズ 地鶏と焼葱の味噌炒め 吸物 香の物 |
| バニラババロア ハーブティー | |
| 夕食 | ご飯 鶏胸のコンフィ 蟹ココット焼き 炙り下足のマリネ コンソメスープ |
| 1/15（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろ なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚柔らか香草ソテー カルパッチョ ペンネアラビアータ ベジタブルスープ |
| おやつ | オレンジゼリー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老の変り揚げ(鹿の子・東寺・白滝) 肉じゃが 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 1/16（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
| 昼食 | ご飯 鰆クリーム煮込み 笹身のカレー風味 アスパラ肉巻き 味噌汁 香の物 |
| おやつ | チョコマフィン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 広島牛ヒレのステーキ アボガド蟹和ゑ 蓮根甘辛 蜆とポロ葱のスープ |
| 1/17（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛若狭焼き 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏胸叉焼 長芋ステーキ 水菜の塩昆布和ゑ 浅利とポロ葱のスープ |
| おやつ | 黒糖プリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ロールキャベツ 魚介グラタン カリカリ雑魚マリネ ブルスケッタ |
| 1/18（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 カラス鰈の煮付け 豆乳蒸し 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
| おやつ | ポンデリング ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨の野菜巻き 豚バラ大根炒め 春雨サラダ 潮汁 香の物 |
| 1/19（日） | |
| 朝食 | サンドイッチ フルーツ盛合わせ 味噌汁 カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ハヤシライス 温泉玉子 彩りサラダ ヨーグルト |
| おやつ | 林檎のチーズケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 豆腐バーグ 炊合せ 炙り北寄貝と大根の酢物 赤出汁 香の物 |
