今週の献立12月12日~
12/12(月) | |
朝食 | ご飯 鮭の柚庵ポテト巻き 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 鶏胸の叉焼 青梗菜の鯛ジュレ 北寄貝と大根の中華和ゑ 玉子スープ |
おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ きのこロワイヤル 冬野菜と胡桃のマリネ 吸物 香の物 |
12/13(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 地鶏のクリーム煮 白身魚フリット 烏賊と香味野菜のマリネ 魚介スープ |
おやつ | オペラ ハーブティ |
夕食 | ご飯 カマス香草パン粉焼き アスパラ豚巻き 帆立と茄子のタルタル ベジタブルスープ |
12/14(水) | |
朝食 | ご飯 真名鰹塩焼き 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 四川風ピり辛シチュー 春巻き 棒棒鶏 若芽スープ |
おやつ | マンゴープリン ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老フライ 雑魚と香味野菜のカッペリーニ トマトとチーズのミルフィーユ ベジタブルスープ |
12/15 (木) | |
朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ 南瓜おかき揚げ 薬味たっぷり冷奴 吸物 香の物 |
おやつ | フルーツジュレ ハーブティー |
夕食 | ご飯 鱸ミネストローネ風 魚介と根菜のグラタン いろいろピクルス きのこスープ |
12/16(金) | |
朝食 | ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
昼食 | 蒸し寿司 かぶら蒸し 厚揚げと小松菜の煮物 吸物 ガリ |
おやつ | かりんとう饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 鶏胸プロバンス 白菜とツナのエチュベ 春雨サラダ ベジタブルスープ |
12/17(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 鶏つくね 桜海老の韮玉 寄せ水雲 菊花 吸物 香の物 |
おやつ | ティラミス ハーブティー |
夕食 | ご飯 鰆の酒蒸し 五目野菜白和ゑ 地蛸とセロリ梅和ゑ 赤出汁 香の物 |
12/18(日) | |
朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
昼食 | パエリア 彩りサラダ コンソメスープ ヨーグルト |
おやつ | けしの実ラスク ハーブティー |
夕食 | ゆかりご飯 天婦羅盛合わせ 茶碗蒸し 三色とろろ 吸物 香の物 |