今週の献立6月7日~
| 6/7(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の香草焼き(ゴルゴンゾーラソース) しらす紫蘇パスタ 地蛸の燻製マリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | きんつば 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 和風ゴーヤチャンプル モロヘイヤとオクラの梅とろろ 赤出汁 香の物 |
| 6/8(火) | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鯛の香草蒸し 厚揚げ若芽煮 和風グラタン 味噌汁 香の物 |
| おやつ | グレープフルーツゼリー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 油淋鶏 フカヒレ茶碗蒸し 生春巻き 魚介スープ |
| 6/9（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | 皿うどん 餃子 中華サラダ 玉子スープ |
| おやつ | お豆腐チーズケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 チキンローフ 春雨サラダ カリフラワーのアーリーオ・オーリオ ベジタブルスープ |
| 6/10（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鰆の西京焼き 蓮根挟み揚げ 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| おやつ | 苺ムース ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ ラタトゥイユ 魚介マリネ コンソメスープ |
| 6/11（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 塩昆布 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の柔らか煮 軟骨カレー揚げ 松葉蟹の酢物 吸物 香の物 |
| おやつ | 葛切り 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 真鴨の珈琲ロースト 百合根の豆乳コンソメ蒸し 穴子と胡瓜のミルフィーユ 浅利とポロ葱のスープ |
| 6/12（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん番茶煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老チリ 麻婆豆腐 海月酢 若芽スープ |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 地鶏の炭火焼き 炊合せ 胡麻豆腐抹茶風味 吸物 香の物 |
| 6/13（日） | |
| 朝食 | ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁 |
| おやつ | エクレア ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚のトマト煮込み 帆立貝のココット焼き かりかり雑魚マリネ コンソメスープ |
