今週の献立6月14日~
| 6/14（月） | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏唐揚げ(葱ソース) 青梗菜の真鯛ジュレ モロヘイヤとろろ 吸物 香の物 |
| おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 広島県産熟成牛和風ステーキ 茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 6/15（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の燻製 冷製カッペリーニ 地蛸とセロリのマリネ 魚介スープ |
| おやつ | マンゴーのダコワーズ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鮭のクリームシチュー 桜海老の春雨サラダ 茄子と帆立のタルタル(バケット添え) コンソメスープ |
| 6/16（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏酒蒸し 湯葉コロッケ うざく 赤出汁 香の物 |
| おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老カダイフ巻 ヘルシーグラタン ハリハリサラダ 鶏スープ |
| 6/17（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鱸の香草焼き ポトフ 生春巻き ベジタブルスープ |
| おやつ | ザッハ・トルテ ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ炭火焼き 長芋と豚の紫蘇巻き 蟹と胡瓜の博多(黄身酢) 赤出汁 香の物 |
| 6/18（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 大根おろし 根菜金平 切干し大根 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 白身魚トルティーノ風 ピータン豆腐サラダ 若芽スープ |
| おやつ | トマトとチェリーのパルフェ ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 加茂茄子と鱧のオランダ煮 蛤コキール焼き 三色とろろ 吸物 香の物 |
| 6/19(土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん番茶風味 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 仔羊珈琲ロースト 砂肝のアヒージョ 北寄貝のマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | かりんとう饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 銀鱈の白菜ロール 豆乳蒸し 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 6/20（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | 天丼 炊合せ 自家製冷奴 吸物 香の物 |
| 南瓜の焼プリン ハーブティ | |
| 夕食 | ご飯 煮込みハンバーグ アラビアータ 彩りサラダ コンソメパイ包み |
