今週の献立2月20日~
| 2/20（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚のグリル(OAソース) アボガドグラタン ハリハリサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | ココナッツ団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロイン炙り 帆立真丈パン粉揚げ 北寄貝とセロリの柚子漬け 赤出汁 香の物 |
| 2/21（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鱸の香草ソテー カブとベーコンのクリーム煮 蛍烏賊と分葱のマリネ コンソメスープ |
| おやつ | 抹茶バスクチーズケーキ ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 鶏胸の塩麹揚げ 鮪山掛け 雑魚と香味野菜の酢物 吸物 香の物 |
| 2/22（水） | |
| 朝食 | ご飯 鮭の柚庵焼き 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 真鴨の燻製 厚揚げと小松菜の時雨煮 オクラと烏賊と納豆 吸物 香の物 |
| おやつ | 黒胡麻豆乳プリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 四川風ピり辛シチュー フカヒレ茶碗蒸し 棒棒鶏 茸スープ |
| 2/23(木) | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | 五目ご飯 鯛の酒蒸し 蓮根饅頭 トマトと茗荷の酢物 吸物 香の物 |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 塩ラタトゥイユ セセリとパプリカのマリネ ベジタブルスープ |
| 2/24（金） | |
| 朝食 | ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚のブランケット 桜海老ビーフン 豆腐とナッツ海藻サラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | 浮島 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 鶏つくね 温玉 肉じゃが 水雲とろろ 浅利潮汁 香の物 |
| 2/25（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老フライ ナポリタン 白隠元マリネ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | フルーツロールケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 おでん おかき揚げ 地蛸と和風カルパッチョ 吸物 香の物 |
| 2/26（日） | |
| 朝食 | ピザトースト ポテトサラダ 彩り野菜 フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ |
| 昼食 | 季節の散し寿司 ガリ 帆立の豆乳蒸し 梅肉 茄子煮浸し 赤出汁 |
| おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 煮込みハンバーグ カリフラワーババロア 魚介マリネ コンソメスープ |
